O OPTIMALISASI PENJERNIHAN AIR SUNGAI MUSI MENGGUNAKAN KOAGULAN DARI LIMBAH ALUFO DENGAN METODE KOAGULASI

Abstract

Indonesia adalah negara berkembang yang memiliki keanekaragaman kuliner. Perkembangan kuliner di nusantara melaju pesat setiap tahunnya dengan inovasi kuliner baru menggunakan bahan dan peralatan modern. Alumunium foil (Alufo) menjadi bahan kemasan makanan yang populer saat ini sehingga berpotensi menimbulkan limbah alufo yang sulit di daur ulang secara sederhana. Salah satu upaya daur ulang limbah alufo yaitu dengan mengubahnya menjadi tawas Alumunium Sulfat (Al2SO4) dan memanfaatkannya pada air Sungai Musi dengan metode koagulasi. Jenis alumunium foil yang digunakan pada penelitian ini yaitu alufo tray (AT), alufo kemasan minuman bubuk (AK) dan alufo pembungkus makanan (AL). Tawas optimum yang diperoleh yaitu dari limbah alufo AL dengan rendeman 52% dan konversi 80%. Variasi konsentrasi tawas alufo yang diaplikasikan pada air Sungai Musi yaitu 2,5 dan 5 g/l. Dan, hasil optimumnya adalah pada penggunaan tawas AL 2,5 g/l di sample air Sungai Musi mampu menurunkan 56,5% TDS dan 20,75% konduktivitas